Sider

lørdag 5. september 2009

Late lørdag og biscottibaking

Gode ingredienser til en fin lørdag. Kaffe, nybakte biscotti, lesestoff og tente lys.





Biscotti er enkelt å lage og supergode til å dyppe i kaffe latten. Dessuten en litt mer spennende småkake til jul enn de sedvanlige sandkakene. Jeg byttet ut hasselnøtter med pistasjenøtter og tranebær, og noen ble dyppet i smeltet hvit sjokolade.







Alle foto: Huset på Planen

1 kommentar:

Moderne Retro sa...

De såg gode ut. Selv bruker jeg en oppskrift fra "Det søte liv" - http://moderne-retro.blogspot.com/2009/04/biscotti-di-prato-cantucci.html . Kanskje du vil dele din oppskrift? :)
Ønsker deg en deilig lørdag. Her har vi hatt vaskedugnad, dvs. jeg og eldstegutten støvsugde, vasket, ryddet og tørket støv i tre rom, mens mannen og minstegutten gjorde det samme. Veldig kjekt å gjøre slikt ilag. Nå slapper vi av, men skal snart ut på en liten handletur.