Sider

søndag 9. mai 2010

Mat på tur

Enkel og god turmat; tortillalefse med snøfrisk, salami og frisk spinat. Noen rester fra gårsdagens middag, nemlig asparges med serranoskinke, opprinnelig servert med et parmesandryss, litt god olivenolje og et porsjert egg. Hjemmelaget kjeks til kaffen.







Vi har forresten gått en flott tur i dag, og jeg ble brått minnet om hvorfor våren er den mest fantastiske tiden på året på disse kanter av landet. Vi befinner oss midt i en grønn eksplosjon!

2 kommentarer:

Elisabeth, innerst i veien sa...

Jeg skal jammen meg prøve de kjeksene. Gratulerer med finaleplass i NiBs utfordring.

Dronning Maud sa...

Høres ut som en perfekt søndag!:)