Påskevafler med appelsinkrem

Siden det var siste sjanse til å lage påskevafler i dag, gjorde jeg det innimellom den tradisjonsrike første påskedagsrydding i vintertøyet. Som vanlig tok det en brøkdel av tiden å spise i forhold til å lage dem.

Som tilbehør laget jeg appelsinkrem bestående av pisket fløte, creme fraïche, litt vaniljesukker og litt brunt sukker etter smak, finrevet appelsinskall og noen hakkede valnøtter.

Resten av de litt for mange appelsinene jeg hadde kjøpt inn til ferien ble til ferskpresset juice.







Egne bilder.