Sider

onsdag 29. april 2009

Eplesaft fra hagen

Disse bildene er fra høsten 2008. Vi hadde en fantastisk eplehøst, og bestemte oss for å bruke alt. Etter litt leting på nettet, fant vi sidene til Dansk hjemmeproduktion. Vi kjøpte en eplepresse, og gikk igang med å samle epler. Resultatet ble over femti liter ren eplemost som smaker fantastisk. Det ligger fremdeles flere poser i fryseren.

Anbefales til de som har både masse epler i hagen, og evne til å pådra seg dårlig samvittighet for alt mulig rart. Nå blir iallefall eplene brukt!









Foto: Privat

2 kommentarer:

Moderne Retro sa...

Det såg veldig profesjonelt ut. Flinke dere var.
Er det forresten bambus i krukke jeg skimter på ene bildet? Elsker bambus, og hadde det selv i krukke en stund (den ble senere delt i 3 deler og plantet ut).

Huset på Planen sa...

Nei, det er ikke bambus. Det er en type eviggrønn busk som blir litt rødlig i nye skudd, men jeg kjenner ikke navnet.

Og eplemosten koser vi oss fremdeles med.