Sider

lørdag 31. juli 2010

Knivblokk fra Bodum

Det er ennå litt agurktid i Huset på Planen. Jeg lever i sakte tempo og aner knapt hvilken dag det er. Klokke sluttet jeg å gå med for flere uker siden, og jeg har virkelig klart å senke skuldrene. Det betyr også lavere bloggpostfrekvens og lite surfing på andres blogger. Jeg lover imidlertid å komme sterkere tilbake med kommentarer når feiren ubønnhørlig er over om en stund.

Her er en ny knivblokk som vi kjøpte til sesongstart i år. Siden hytta var ny i fjor var det ikke alle ting vi klarte å få på plass. Det er stort sett mannen som har ansvar for knivsliping og -skjerping hos oss, og dermed er det også han som mener det er viktig å ha et skikkelig sted å oppbevare knivene. Han har selvsagt rett.

Denne knivblokken likte jeg godt. Samme farge som benken - så den forsvinner nesten, og samtidig liten og nett nok til å ikke dominere. Midt i blinken på vårt kjøkken.

fredag 30. juli 2010

Klassisk stol i nye farger

Ny farge på gamle stoler - nemlig i ulike sitrusnyanser på Hans Wegners Y-stol.

Den er tidligere i år lansert i forskjellige blåfarger i anledning stolens 60-års jubileum. Fremdeles en nydelig stol, men fremdeles på ønskelisten i eik natur.



Bildene er lånt fra Carl Hansen.

onsdag 28. juli 2010

Dagens stilleben

I mangel av vinduskarmer å pynte opp, har jeg tatt bilde av spisebordet mitt idag.

Passe crispy, sitrus- og sommeraktig.

Det er mye Hytta på Planen om dagen, men jeg lover å komme sterkere tilbake når det blir hverdag igjen. Både når det gjelder kommentarer hos andre og blogginnlegg om det jeg blir inspirert av.

Enn så lenge håper jeg dere bærer over med meg.





tirsdag 27. juli 2010

Ikeas kataloglansering

Ikea lanserer sin nye katalog i Sogn Hagekoloni 10. august.

Som vanlig er det knyttet spenning til hvilket fokus Ikea har valgt dette år. Huset på Planen er invitert av Ikea Forus til å være med på lanseringen blant annet sammen med noen andre utvalgte bloggere, og jeg kan ikke si annet enn at jeg både føler meg beæret og at jeg gleder meg til å reise. En hel dag med inspirasjon og oppvartning!



søndag 25. juli 2010

Strandkrabber



Jeg forsøkte å lokke guttene mine til å fiske strandkrabber for noen dager siden. Tanken var at jeg skulle ha mengder med krabber - slik det alltid pleier å være etter at de hvinende av glede har beseiret minst to bøtter og en stor balje med illsinte og evig kjempende strandkrabber. Vanligvis går byttene i sjøen igjen, og vanligvis får jeg den merkelige følelsen av at vi har fanget noe til ingen nytte. Heldigvis overlever de stort sett oppholdet sitt på brygga og lever ubekymret videre etter at de havner i vannet.



Men nå er det andre tider.

Enten er det darwinisme i praksis eller så er det byggevirksomheter ved brygga i fjor. Uansett har det nesten ikke vært en eneste krabbe å spore denne sesongen, og vi måtte utstyre oss med strandkrabbeteine og tillatelse fra naboen om at vi kunne fiske krabber fra deres brygge før vi klarte å klore sammen nok krabber til en liten kraftgryte. Dessuten er ikke guttene mine like ivrige i strandkrabbefangsten som de var for noen år siden. Dessverre.

Dette var ikke som i gamle dager, nei. Da jeg var liten og vi lå på brygga med rumpa i været hele sommeren og fanget flere krabber enn vi klarte å telle. Krabbene var det uendelige mengder av.

Vel, vel. Det ble nok krabber til en liten gryte og her er hva jeg gjorde. Kilden er rett og slett litt forskjellige oppskrifter. Noen oppskrifter legger nemlig opp til at krabbene skal fiskes opp av kraftgryten igjen - men dette var vanskelig siden mange av krabbene mistet både klør og bein i møtet med det kokende vannet. Andre oppskrifter legger opp til at krabbene allerede når de skal freses i olje har måttet se døden i øynene. Og det var det mest tricky siden jeg ikke visste hvordan man skulle ta livet av krabber - bortsett fra å legge dem i kokende vann. Og atter andre la opp til at man skulle spise krabbene også.



Her kommer derfor min versjon:

Først freste jeg et par gulrøtter, en liten fennikel, en håndfull sjalottløk, en bunt bladpersille fra hagen og tre-fire fedd hvitløk i en raus gryte med olje. Deretter hadde jeg i restene av en kartonghvitvin - omtrent et par dl. Det hele kokte litt inn før jeg spedde på med vann, tilsatte litt salt og hadde krabbene i. En etter en, slik at kraften fikk et skikkelig oppkok mellom hver krabbe - sånn at de døde momentant. Deretter fisket jeg alle krabbene opp igjen, klippet dem i to og la de tilbake i kraften. Det hele fikk koke i omtrent en halv time. Så silte jeg kraften, og nå står gryten på ovnen klar til neste etappe.



torsdag 22. juli 2010

Detaljer

Man er da ved sjøen.

Selvom man egentlig ikke er veldig glad i pynt.







Heldigvis kan det legges på terrassen dersom det blir for mye.

mandag 19. juli 2010

Tivoli

Denne stolen står høyt opp på ønskelisten min. Den kalles Tivoli-stolen og er designet av Verner Panton - opprinnelig til et spisested i Tivoli i Køben. Jeg ønsker meg den så sterkt at jeg måtte forevige den da vi passerte et sted hvor de riktig hadde fråtset i Tivoli både ute og inne.

Den skal være mørkegrå eller sort og dekke sittebehovet vårt både ute og inne. Dream on.



søndag 18. juli 2010

Agurktid

I et fåfengt forsøk på å bekjempe agurktid hos Huset på Planen, har jeg tatt noen bilder av den øvre uteplassen vår. En skjermet plass som brukes når det er vind og når jeg vil slappe av. Når enn det måtte være.







Og på grunn av det smale vinduet ved gulvet har vi likevel fin utsikt selvom hytteveggene skjermer for vinden. For vind - det er det nesten alltid.

lørdag 17. juli 2010

Vinneren er trukket!

Da har jeg trukket vinneren i blogglotteriet med premier sponset av Eva Solo.

And the winner is.....



....*trommehvirvel*....



Mine Blomster! Gratulerer, Mine Bolmster! Send meg adressen din på husetpaaplanen@epost.no så skal jeg videreformidle nødvendig informasjon til Eva Solo.

Det var utrolig morsomt å lese alle oppskriftene deres! Kreative og spennende, og jeg ble iallefall veldig inspirert til å lage masse godt med frukt.

Ha en fin helg alle sammen! Her er en blomsterbukett fra et par uker siden og en av premiene.




torsdag 15. juli 2010

Mer hytteinspirasjon fra den danske kysten

Her kommer nok en hytte fra den danske kysten. Hytta er tegnet som fire små hus som står samlet, en idé jeg likte veldig godt. Da får man mange vinkler som igjen danner grunnlag for små uteplasser, og bygget får en egen dynamikk. Jeg liker veldig godt når et bygg er tegnet med ulike vinkler og over ulike plan. Dessuten likte jeg interiøret veldig godt. Bra jobba, arkitekt Karina Søgaard!
Se og nyt.









Foto: Linnea Press via Klikk.no

onsdag 14. juli 2010

Minner om blogglotteriet med Eva Solo-premier

Siden det er den 15. juli i morgen, tillater jeg meg å minne om blogglotteriet med tre premier fra Eva Solo til vinneren. Bare legg igjen din beste oppskrift med frukt innen i morgen, så blir det trekning på fredag.

Blogglotteriet kommer du til ved å trykke HER.



mandag 12. juli 2010

Jeg liker ting på hjul

Jeg liker ting på hjul. Hvertfall møbler, og hvertfall her på hytta. Da kan jeg ommøblere etter humør og behov. Sånn som her; Bort med bordet når vi ser på film.

søndag 11. juli 2010

Lavendelduft



Lavendelduften brer seg i hytta. Jeg har klippet av de lavendelblomstene som nesten er tørket inn og lagt noen av dem på en tallerken. Resten ligger i en boks, kanskje jeg burde lage duftposer av dem?



lørdag 10. juli 2010

Fargerike loppefunn

I BOLIG Magasinet fant jeg denne DENNE reportasjen fra en fargerik villaleilighet full av loppefunn fra 50-, 60- og 70-årene. Ganske annerledes enn min egen stil, men morsom og vel verdt en visning.









Det morsomme med å lese interiørmagasiner og blogger er nettopp at man får et innblikk i hvordan andre har det. Ofte hører jeg at mange omtaler hjem som et typisk "interiørmagasinhjem", da med negativ klang. Imidlertid synes jeg stort sett ikke interiørmagasiner viser frem hjem som er kjedelige. Snarere tvert imot - de viser frem hjem som er personlige, og som man kan hente inspirasjon fra. Kanskje bare fordi man liker en lampe, kanskje man liker stemningen, teppet de har på gulvet, kombinasjonen av stoler og bord. En boligreportasje som jeg ofte tenker tilbake på er DENNE hytta jeg har skrevet om tidligere. Også opprinnelig fra BOLIG Magasinet. Ellers synes jeg nettopp BOLIG Magasinet har en perfekt kombinasjon av gammelt og nytt, personlig uten at det blir for søtt eller for overfylt, og stedene de viser frem har en egen evne til å fremstå som unike. Og ikke minst er det dansk - og stappfullt av danske klassikere jeg digger. Danskene har rett og slett en egen evne til å skape personlige miljøer med bruk av de tingene jeg liker best. Real husmorporno! :) (Sånn, det var dagens interiørmagasinreklame.)

Ha en fin helg - været her lover godt!

fredag 9. juli 2010

Leskende i varmen

Jeg har laget peppermynte-iste i dag. Naboen min er snill og har sagt at jeg kan forsyne meg så mye jeg vil fra bedet hennes.



Så nå står det to flasker med iste i kjøleskapet.







torsdag 8. juli 2010

Regndag = bakedag

Jeg forsøkte meg på gulrotmuffins med glasur i dag. Det er litt grått ute og gresset har fått noen hardt tiltrengte dråper med vann.

Sånn gjør du:

4 egg
2 dl sukker
1,5 dl olje (fortrinnsvis nøytral olje, jeg brukte valnøttolje fordi jeg liker smaken)
3 dl mel
2 ts bakepulver
1 ts vaniljesukker
2 ts kanel
5 dl revet gulrot

Egg og sukker piskes til eggedosis. Oljen røres inn, og alt det tørre blandes. Vend forsiktig inn det tørre og de revede gulrøttene til slutt.

Dette er nok til ca 25 små muffins eller 12 store. Jeg stekte små muffins og fikk 26 stykker. 200 grader i ca 15-20 minutter.

Glasur:
75 gram smør
200 gram kremost
1/2 pakke melis
saften av en halv lime

Alt piskes til en jevn røre og has på muffinsene når de er helt avkjølt. Pyntes med det man har for hånden - i dag ble det sitronmelisse fra hagen og noen lavendelblomster.



mandag 5. juli 2010

Sommerlunsj

Her er dagens sommerlunsj - tilberedt etter prinsippet "man tager hva man haver".

Couscous med litt hakket sjarlottløk, noen hakkede perletomater, masse bladpersille og litt limesaft og revet limeskall på toppen. Servert med nybakt focaccia og aïoli. Hadde jeg hatt agurk ville det definitivt også fått sin plass i skålen.





lørdag 3. juli 2010

Uteplassen vår

Jeg var så heldig å komme på andreplass i uteplasskonkurransen hos NIB med bilder fra uteplassen vår på hytta.

Her er noen nye bilder - tatt nylig - litt mer "innbodd" enn de jeg hadde med i konkurransen.